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2012/05/15

自分で作った味噌の味噌汁

P5144851.jpg 
昨日の晩ごはん

いただき物の大根と手作り味噌の味噌汁

味噌の豆部分が下に沈んでいます

なかなか美味しいですよ


P5144852.jpg 
豚のサイコロステーキ&野菜

味付けは塩麹だけ

塩麹だけって物足りなくないのかなって思ったけど
全然満足出来る味

こしょうとか使わなくてもお肉が食べられるなんて
なんだか不思議


P5144853.jpg 
大根サラダと冷奴

大根、人参、きゅうり、スナップえんどう、サニーレタス

全部いただきもの

ありがたいです

冷奴は都田の須部豆腐の木綿豆腐



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