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2012/03/21

手作りいちご大福

P3204494.jpg 
今シーズン初のいちご大福


P3204496.jpg

ずーっと食べたかったんだけどね
今年はいちごの値段が高くてさぁ

わたしの住んでいる浜松なら
いちご大福用には
酸味が強い「紅ほっぺ」を使いたいんだけど
今年は大粒ものが高い値段で売ってて
ちょっと小さめサイズがなかなか出てなくてね

やっと小さめサイズが出てきたから
や~っと作れました

ちなみに「章姫」だと酸味が足りなくてね
長細い形だから包みにくいんだ


P3204501.jpg 
ニモチームにひとつ


P3204503.jpg 
ダッフィーチームにもおひとつどうぞ

ダッフィー、いちご大福を前に目が真ん丸


P3204504.jpg 
ちなみにあんこは白あん

白いあんこに真っ赤ないちごの組み合わせが好き


P3204506.jpg 
さぁ、召し上がれ

作り方はこちら→Cpicon いちご大福 by akeming




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