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2011/08/31

黄色いかにかまあん

P8301903.jpg 
昨日の晩ごはんは、ブロッコリーのかにかまあんかけ

このあんが簡単で美味しいので
ブロッコリー1株を軽々食べれちゃう


P8301904.jpg 
あさりの酒蒸し

いろいろな料理にしても美味しいあさりだけど
身が大きくて美味しいので
シンプルに味わいたい


P8301901.jpg 
きんぴらごぼうとゴーヤ味噌

晩ごはんを食べ終えた夫がいつものように
『美味しかった~♪』
と言ってくれたので
『何が美味しかった?』
と聞いてみたら、きんぴらごぼう

きんぴらごぼうが一番美味しかったらしい

前にもきんぴらごぼうを出したらそう言っていたので
相当好きなんだな

ごぼうとにんじんを刻むのは面倒だし
手とまな板が灰汁で染まっちゃうけど
これは作り甲斐がある

また時々作ってあげなくちゃ




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