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2011/08/29

肉厚なあさり

P8281874.jpg 
昨日の晩ごはんは、あさり三昧

実家であさりをもらったので
酒蒸しと味噌汁でいただきました

夏のあさりは身が痩せてくるはずだけど
このあさりはそんなに痩せてない

なんでだろう

もうすぐ9月になるというのに
肉厚の美味しいあさりが食べれるなんて不思議
 
ありがとう、実家


P8281873.jpg 
ゴーヤ炒め

ベランダのゴーヤで炒め物

油断してたら黄色くなっちゃったゴーヤだけど
そのまま炒めて食べてみたら
苦くなくて普通に食べれた

子供や苦みが苦手な人には
ちょうどよいかもしれないな




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Comment

あさりって旨いよね。
今年は震災諸々の関係で潮干狩り行っていないので、ほとんど食べていません。
我が家からだとアクアラインで東京湾を横切るのが近道なんだけど
トンネルの中で余震が来ると怖かったので・・・

そういえば、渥美半島付近や鳥羽で「大あさり」って食べたことあるけど
浜名湖では取れないのかな?

ねりまのおやじさん

あさりは今でこそ好きですが
思春期の頃は食べすぎの為に苦手でした

4月から9月までほぼ毎日あさりでしたから、、、

大あさりって「ウチムラサキ」と言って
あさりとはまったくの別物です

渥美半島に行かないと食べられないので
1度くらいしか食べたことがないです

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