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2011/08/25

激辛スンドゥブチゲ

P8241844.jpg 
昨日の晩ごはんは辛かった~!

「あらい」の激辛キムチが少し残っていたので
これを使ってスンドゥブチゲ

前回買った時よりも辛くなっている気がしたけど
鍋にしたら更に辛い~!!

残りの汁まで入れたから辛いのか
熱いから辛いのか

夫婦で辛党なつもりでいたけど
一口食べては硬直して
しばらくするとのたうちまわって、の繰り返し

夫ががんばって完食してくれたけど
食べ終わったころには
汗が噴き出てました

せっかくクーラー要らずな涼しい夜だったのに
気が付いたらTシャツはびしょ濡れ


P8241845.jpg 
なすとひき肉のカレー炒め

前日のゴーヤの肉詰めの肉が残っていたので
なすと一緒にカレー味に炒めた

レタスに乗せて食べたり
ごはんと一緒に食べたり

薄味にするつもりが結構濃い味になってしまった

これならドライカレーのようにして
ライスに乗せたほうがよかったかもしれないな




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