全粒粉のクッキー

全粒粉の歯ざわりが好き

リッチ生地のパン

まずは基本のまるいパン

リーン生地のパン

これも基本のパン

クープを入れる時に

ナイフがうまく入らず

生地に指のあとがついてしまいます

ナイフの切れ味が悪いのかなぁ

それとも

他にコツがあるのかなぁ

先生教えて

もっとパックリ開きたい

そういえば

先日FISHのイベントへ行って来ました

当日はあいにくのお天気で

気温も低かったです

風邪薬の作用で

異様な眠気に襲われたので

後部座席で

ほとんど寝たきりでした

軽くまわって見たのですが

昨年の大会の

抽選で当たったボードのシェイパーさんと

お会いすることができました

それだけで嬉しかったです

帰り道に食べたしらす丼

ネックレスを買いました

ビーチグラスで出来ています

文字入れも

ロープ部分も

ひとつひとつが手づくりです

特注で名前を入れていただきました